Podobne wpisy
PĄCZKI Z BIAŁEJ MĄCZKI – CZYLI CO W SOBIE MAJĄ (WYBRANE SKLEPY – 2018)
Pączki z białej mączki Czym byłby Tłusty Czwartek bez pączka 🙂 Zanim włożymy to koszyka spójrzmy co w sobie mają te okrąglutkie bułeczki 🙂 Poniżej przestawiam skład wybranych pączków z sieciowych sklepów: Tesco, Auchan, Polski koszyk oraz 2 warszawskich piekarni Galeria wypieków oraz Putka. TESCO Pączek z nadzieniem o smaku różanym Składniki Mąka pszenna, woda, mieszanka…
Z CZEGO SKŁADAJĄ SIĘ PARÓWKI?
Z czego składają się parówki? Zawsze zastanawiało mnie to, dlaczego rodzice podają parówki swoim dzieciom? Nie zawierają one zdrowych składników, na szprycowane są różnymi dodatkami, niekoniecznie dobrymi, często jest w nich niewiele mięsa. Tak naprawdę nie wiadomo czy to naprawdę mięso, ponieważ półprodukt to tak naprawdę bardzo zmielona maź. Chciałam dokładniej przyjrzeć się parówkom dostępnym…
OWOCE SUSZONE – NA CO ZWRÓCIĆ UWAGĘ PRZY ZAKUPIE?
Owoce suszone Owoce suszone uważa się za zdrową żywność, bezpieczny zamiennik słodyczy. Niestety nie zawsze tak jest. Przeanalizowałam składy i wartości odżywcze wielu producentów różnych owoców suszonych. Na co zwrócić uwagę przy wyborze takich owoców? Czego unikać? Moje wyniki przedstawiam poniżej. Cukier Teoretycznie owoce suszone nie powinny zawierać żadnych innych dodatków. Wiele z nich oprócz…
DODATKI DO ŻYWNOŚCI – SAMO ZŁO? WADY I ZALETY
Dodatki do żywności Dodatki do żywności zostały stworzone po to, by przedłużyć trwałość żywności, ulepszyć jego barwę, konsystencję, kwasowość. Dla konsumenta ważny jest wygląd produktu oraz smak. Na szczęście wielu ludzi staje się coraz bardziej świadomymi i ważniejszy staje się skład i naturalność. Trzeba otwarcie powiedzieć, że nie wszystkie dodatki do żywności to samo zło….
GLUTAMINIAN SODU – DOBRY CZY ZŁY?
Glutaminian sodu (E 621) Wszyscy wiedzą, że glutaminian sodu jest kontrowersyjnym dodatkiem do żywności. Ale nie wszyscy wiedzą skąd się wziął i że jest pochodną naturalnie występującego w przyrodzie kwasu glutaminowego. Jest on aminokwasem endogennym, który jest wytwarzany w organizmie człowieka. Wodorost listownica japońska była wykorzystywana w kuchni dalekowschodniej od wieków. W 1908 wieku japoński…
CO ZAWIERA CHEESEBURGER Z MCDONALD’S?
Co zawiera cheeseburger z McDonald’s? Dlaczego cheeseburger z McDonald’s jest mniej zdrowy od standardowego obiadu (ziemniaki, kotlet mielony, surówka)? Ktoś może powiedzieć, że mięso jest tak samo smażone na tłuszczu. W cheeseburgerze są również warzywa, tak jak w zwykłym obiedzie. Dostałam pytanie z pozoru proste, ale chciałam się przyjrzeć się mu bliżej. Pierwsza restauracja McDonald’s w…
