WRAŻLIWOŚĆ NA GORZKI SMAK MOŻE BYĆ PRZYCZYNĄ, DLA KTÓREJ NIEKTÓRZY LUDZIE JEDZĄ MNIEJ WARZYW
Gen, który powoduje, że niektóre związki mają gorzki smak, może utrudnić niektórym osobom dodanie do diety zdrowych dla serca warzyw. Naukowcy mają nadzieję dowiedzieć się więcej z tego rodzaju badań genetycznych, aby pomóc osobom z niechęcią do niektórych pokarmów. Specyficzny gen sprawia, że niektóre związki mają gorzki smak, co może utrudnić niektórym osobom dodanie do…