CZY SPOŻYWANIE TUŃCZYKA JEST BEZPIECZNE? ŚWIEŻY CZY Z PUSZKI?
Tuńczyk Tuńczyk to niezwykle popularna ryba morska. Należy do rodziny makreli, najpopularniejsze gatunki to: tuńczyk niebieskopłetwy, żółtopłetwy, często wkładany do puszek – bonito. Jej rozmiary są imponujące, może ważyć 684 kg, sięgać 4,6 m i żyć nawet 50 lat! Z tego względu mogą gromadzić duże ilości metali ciężkich. Rozwija zawrotne prędkości, na przykład tuńczyk żółtopłetwy jest…