PRODUKTY DO CIAST I CIASTECZEK – DOBRY SKŁAD






















Ile cukru kryje się w deserach McDonald’s i KFC? 1 łyżeczka to 5 gram cukru. Poniżej znajdują się tabele z zawartością cukru w gramach z tabeli wartości odżywczych danych sieci fast-foodowych. Lody Lody McFlurry, jedne z najsłynniejszych lodów McDonald’s, zawiera od 35 gram do nawet 57 gram cukru w porcji, oznacza to, że od…
Desery mleczne Desery mleczne to produkty półpłynne, wytworzone z mleka z dodatkiem sacharozy, barwników i substancji zapachowych. Odpowiednią konsystencję otrzymują przez dodanie karagenu z mączką chleba świętojańskiego, karagenu ze skrobią lub karagenu z białkami mleka 1. Poniżej skład 9 popularnych deserów mlecznych znanych z półek sklepowych. 1. Monte 4x100g Składniki mleko (49%), śmietanka, cukier, skrobia modyfikowana,…
Barszcz czerwony z dobrym składem Barszcz czerwony cieszy się dużą popularnością szczególnie w święta. Buraki to bardzo wartościowe warzywa. Jedno z badań wykazało, że szklanka soku z buraków dziennie może pomóc obniżyć ciśnienie krwi 1. W czasopiśmie American Heart Association opublikowano badanie, które wykazało, że ludzie z wysokim ciśnieniem krwi doświadczyli spadku ciśnienia krwi o…
Co to jest ser gouda? Ser gouda to jeden z najpopularniejszych serów na świecie, stanowiący od 50 do 60 % światowej konsumpcji sera. Pierwotnie pochodzi z Holandii z miejscowości Gouda. Jest to półtwardy ser znany z bogatego, niepowtarzalnego, łagodnego smaku i gładkiej konsystencji. Ponieważ nazwa nie jest chroniona, stała się ogólną klasyfikacją dla wszystkich serów…
Co to są napoje izotoniczne? Napoje izotoniczne zalicza się do napojów funkcjonalnych, jest to stosunkowo nowa grupa napojów na rynku. Przeznaczone są dla osób uprawiających sport. Ich składniki mają za zadanie dostarczenie organizmowi ludzkiemu wody i składników mineralnych. Napój dobrze nawadnia organizm, dzięki podobnemu stężeniu elektrolitów i cukru w ludzkim ciele. Kiedy powinno się je stosować?…
Pączki – ocena (2019) Pączki to nieodzowny element Tłustego Czwartku. Postanowiłam ocenić kilka pączków z hipermarketów (Auchan, Carrefour, Tesco), dyskontów (Lidl, Biedronka) oraz kilku warszawskich piekarni (Grzybki, Putka, Gromulski, Lubaszka). Co powinien zawierać dobry pączek: Pączki powstają z ciasta drożdżowego składającego się z mąki pszennej, jajek, mleka i masła oraz nadzienia. Na czym smażymy? Smażymy zanurzeniowo, więc…