Czekolada gorzka Czekolada gorzka to niewątpliwie jedna z najpopularniejszych przekąsek, słodyczy. Początkowo spożywana jako napój, dopiero w XVII wieku przyjęła obecną formę. Pochodzi z około 2000 r. p.n.e. Majowie z Ameryki Środkowej, pierwsi koneserzy czekolady, wypili go jako gorzki sfermentowany napój wymieszany z przyprawami lub winem 1. Czekolada jest najczęściej wybieranym słodyczem w Polsce, za nią są…
Pączki – ocena (2019) Pączki to nieodzowny element Tłustego Czwartku. Postanowiłam ocenić kilka pączków z hipermarketów (Auchan, Carrefour, Tesco), dyskontów (Lidl, Biedronka) oraz kilku warszawskich piekarni (Grzybki, Putka, Gromulski, Lubaszka). Co powinien zawierać dobry pączek: Pączki powstają z ciasta drożdżowego składającego się z mąki pszennej, jajek, mleka i masła oraz nadzienia. Na czym smażymy? Smażymy zanurzeniowo, więc…
Jogurty jogobelli Sama jestem pod wrażeniem, ile rodzajów jogurtów Zott już wyprodukował. Pomyślałam, że fajnie byłoby je wszystkie rozróżniać. Dostałam też kilka pytań o Jogobellę bez cukrów, czy ma dobry skład, czy można ją bez obaw spożywać? W poniższym zestawieniu tego się dowiecie. 1. Jogobella standard Składniki mleko, owoce (truskawki i sok truskawkowy z koncentratu),…
Z czego składają się żelki? Żelki kojarzą nam się ze słodkimi, gumowymi misiami. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Pierwsze żelki nie wyglądały tak jak teraz, były to galaretki obsypane cukrem, dopiero na początku XX wieku zostały rozpowszechnione, między innymi przez Hansa Rigela Bona (HARIBO) w 1922 roku. Przez lata ewaluowały, aż do dziś, kiedy można…
Cukier cukrowi nierówny? Cukier – wszyscy go kochają i nienawidzą zarazem. Słodki smak daje nam uczucie przyjemności. W ciągu ostatnich 300 lat naukowcy stworzyli wiele rodzajów cukru. Określenia tego słodzidła jest mnóstwo 50, a nawet 60. Jak je wszystkie odróżnić? Czy któryś jest lepszy, a może gorszy? Poniżej przestawiam najpopularniejsze rodzaje cukru i ich opisy. Cukier…
Coca-Cola Coca-cola to najpopularniejszy napój na świecie. Dociera do różnych zakątków świata. Coca-Cola została oficjalnie dostępna w każdym kraju na świecie, z wyjątkiem Kuby i Korei Północnej. Choć i tam prawdopodobnie panuje szara strefa i jej import. Posądzana o wiele szkodliwych skutków, a jednak nadal nie traci na popularności. Co zawiera? Jak jej składniki wpływają na…
Musli owocowe Musli jest uznawane za zdrową przekąskę, dodatek do śniadań i oczywiście taką jest, jeżeli są zachowane odpowiednie składniki. Ale pamiętajmy, że na rynku istnieją różne rodzaje i niekoniecznie z dobrymi dodatkami. Podstawowymi składnikami mieszanek typu musli są błyskawiczne: – płatki zbożowe, głównie owsiane, pszenne i kukurydziane – suszone owoce – orzechy W stworzeniu…
Szampany dla dzieci? Co zawierają? Czym byłby Sylwester bez szampana? Producenci wpadli na pomysł, żeby dzieci też miały radochę z bąbelków. Ale czy słusznie? Takie napoje gazowane zawierają spore ilości cukru – około 2 łyżeczki w 100 ml oraz wiele dodatków: – regulatory kwasowości: kwas cytrynowy – to nie jest kwas wyciśnięty z cytryny, to…
Wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez słodyczy. W formie prezentu, czy też dla siebie. Biedronka ma w ofercie kilka rodzajów słodyczy, po które warto sięgnąć zamiast popularnych marek, niekoniecznie z dobrym składem. Firma Magnetic okazała się być jedną z lepszych, jeżeli chodzi o składy słodyczy. 1. Czekolady i wyroby czekoladowe zawierają dużo mniej cukru…