Listeria w serze „Gałka wędzona”. GIS ostrzega przed jedną partią
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii sera podpuszczkowego „Gałka wędzona”. Produkt został objęty procedurą wycofania z rynku.
Badanie przeprowadzone w ramach urzędowych działań Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykazało obecność Listeria monocytogenes. Spożycie żywności zanieczyszczonej tą bakterią może prowadzić do listeriozy.
Produkt objęty ostrzeżeniem
Gałka wędzona
Numer partii: 223.2026/M
Termin przydatności: 30.09.2026
Producentem jest MLECZ SERY GÓRSKIE Sp. z o.o. z Jabłonki, a dystrybutorem Koszyk Kinga Masny-Wojtaszek z Bielska-Białej.
Produkt został wycofany
Producent rozpoczął procedurę wycofania sera z rynku i podjął działania mające na celu ustalenie źródła zanieczyszczenia.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Targu wszczął postępowanie wyjaśniające i nadzoruje działania naprawcze. Wstrzymano również produkcję kwestionowanego sera do czasu uzyskania wyników potwierdzających bezpieczeństwo produktu.
Ważne dla konsumentów
Nie należy spożywać sera „Gałka wędzona” z partii 223.2026/M.
Osoby, u których po spożyciu produktu wystąpią objawy choroby, powinny skontaktować się z lekarzem.
Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny, 09.09.2026 r.

