PIWO SMAKOWE – CZY TO DOBRY POMYSŁ?
Piwo smakowe – czy to dobry pomysł?


Czereśnie Czereśnie pochodzą z regionu śródziemnomorskiego, takiego jak Europa wschodnia, zachodnia Turcja. Około 800 r. p.n.e. hodowano je w Turcji, później rozprzestrzeniła się na wszystkie kontynenty. Pod względem botanicznym czereśnia jest „pestkowcem”, należącym do dużej rodziny owoców z rodziny Rosaceae, Prunus. Pospolite owoce pestkowe to: śliwki, morele, brzoskwinie, itp. Mają małe rozmiary, o średnicy około 2 cm. Na zewnątrz są pokryte…
Dostałam kilka pytań od czytelniczki. Postaram się na nie odpowiedzieć. Zapraszam. Czy pomidory można łączyć tylko z awokado lub sałatą? Nie znalazłam informacji, mówiącej o tym, by nie łączyć pomidora z pozostałymi warzywami. Zestawianie pomidorów z innymi warzywami jest jak najbardziej zalecane. Krąży mit, że nie należy łączyć ogórka z pomidorem. Rzeczywiście ogórek zawiera…
Łosoś Łosoś jest tłustą rybą morską, ale tworzy też formy typowo słodkowodne. Hodowla łososia atlantyckiego rozpoczęła się w Norwegii w późnych latach 60. XX wieku, a w ostatnich latach przemysł ten rozwinął się na cały świat. Naturalna dieta dzikich ryb może się znacznie różnić pod względem rodzaju ofiary, gęstości kalorii i składu odżywczego. Łosoś jest rybą…
Cynamon Cynamon jest otrzymywany z wysuszonej kory cynamonowca. Bardzo charakterystyczna przyprawa o barwie brązowej, znana od tysięcy lat, używana przez Egipcjan między innymi do mumifikacji. Cynamon jest głównie używany jako niezwykle aromatyczny dodatek do potraw. Dzięki bogactwu w olejki eteryczne oraz taniny pełni szczególną rolę w leczeniu różnych schorzeń. Słowo cynamon odnosi się do koloru…
Zasada 80/20 Początkowo zasada 80/20 była znana jako zasada Pareto, która stwierdza, że 80% wyników wypływa tylko z 20% przyczyn. Zasada coraz częściej stosowana w różnych częściach życia, w tym też w żywieniu. To zasada dotycząca m.in. diety/żywienia, ale nie tylko. To podejście do zdrowego, zrównoważonego odżywiania. Nie jest kolejną dietą eliminującą jakąś grupę żywności….
Przekąska – czy to dobry pomysł? W dzisiejszym społeczeństwie przekąski stanowią prawie jedną trzecią dziennego spożycia energii, a wiele przekąsek składa się z produktów bogatych w energię i ubogich w składniki odżywcze. Przekąski mają różne opinie, mogą być zdrowym urozmaiceniem diety, ale też przyczyniać się do poboru zbyt dużej ilości kalorii, co może przyczynić się…