PIWO SMAKOWE – CZY TO DOBRY POMYSŁ?
Piwo smakowe – czy to dobry pomysł?


Rodzaje cukru – rodzaje według struktury i koloru Cukier jest jednym z najważniejszych składników wielu współczesnych posiłków, przez co w ciągu ostatnich 300 lat naukowcy stworzyli wiele rodzajów i nazw cukru. Najważniejszą różnicą, pod względem technologicznym, jest ich struktura i ich kolor. Dzięki temu mogą być wykorzystywane szeroko w przemyśle spożywczym. Nazwy cukru Rodzajów cukrów…
Kurkuma Kurkuma to roślina, kłącze, które ma bardzo długą historię stosowania leczniczego, sięgającą prawie 4000 lat. Ze względu na świetny żółty kolor, kurkuma jest również znana jako „szafran indyjski”. To roślina wieloletnia z rodziny tej samej, co imbir Zingiberaceae. Na świecie zidentyfikowano aż 133 gatunki, wiele z nich ma różne nazwy na każdym zakątku świata. Pochodzi z…
Cydr Cydr to przefermentowany sok z dojrzałych jabłek. Wg polskiego prawa może być doprawiany cukrem w ograniczonej ilości. Podstawowym, klasycznym składnikiem cydru są jabłka, ale mogą też być gruszki. Cydr to typowo europejski alkohol, jest produkowany głównie w Wielkiej Brytanii, Hiszpanii i Francji. Spożywany również szeroko w Europie, na którą przypada 69% światowego spożycia. Brytyjczycy…
Czy sok jest zdrowy? Powszechnie wiadomo, że warzywa i owoce powinno się spożywać kilka razy dzienne, ponieważ mają wiele cennych składników. W przypadku soków z owoców nie jest to oczywiste. Soki są łatwo dostępne, słodkie, w wygodnych opakowaniach, polecane jako dodatkowe źródło płynów. W związku z zawartością witaminy C, rodzice często podają soki dzieciom. Ale czy sok…
Trądzik Trądzik jest najczęstszym zaburzeniem skórnym na świecie, występuje w wieku dojrzewania (blisko 85% nastolatków cierpi na tą przypadłość), ale też u dorosłych. Jest wiele przyczyn występowania trądziku: • zmiany hormonalne • niewłaściwa dieta • stres • narażenie na słońce • genetyka To zaburzenie skórne można nazwać chorobą cywilizacyjną, ponieważ wiele badań wskazuje na to,…
Jaka jest różnica między olejem rafinowanym a nierafinowanym? Na rynku jest wiele olejów tłoczonych z różnych roślin. Dodatkowo na opakowaniach pojawiają się pojęcia takie jak: rafinowany olej, tłoczony na zimno, nierafinowany. Dowiedz się, jaka jest różnica między olejem rafinowanym a nierafinowanym? Rafinacja, mówiąc w prosty sposób, to proces oczyszczania oleju z wykorzystaniem środków chemicznych (np….