ILE CUKRU KRYJE SIĘ W PŁATKACH NESTLE?


Czy możliwe jest oszacowanie, który produkt Kinder jest zły, a który lepszy? A może lepiej powiedzieć jeszcze gorszy? Wyobraź sobie dany produkt Kinder i podziel go na części. Każdy produkt poniżej posiada procentowy rozkład cukrów i tłuszczów. Wszystkie słodycze zawierają ogromne ilości cukru i tłuszczów – najwięcej 90%. Po za tym, istnieją też dodatki do…
Czym się różni sok, nektar i napój? Często nie zastanawiamy się, jakie różnice występują między takimi pojęciami jak: sok, nektar czy napój. Pod względem żywieniowym jest ważne odróżnianie tych rodzajów żywności, gdyż niektóre z nich posiadają cukier dodany, a niektóre nie, zawierają też inną ilość owoców. Zawartość tych składników określa Dyrektywa Parlamentu Europejskiego 2012/12/UE…
24 października obchodzimy światowy dzień walki z otyłością. Ma on zwrócić uwagę na ogromny i rosnący problem nadwagi i otyłości w Europie i na świecie. Fakty dotyczące nadwagi i otyłości na świecie Otyłość na świecie niemal potroiła się od 1975 roku W 2016 r. ponad 1,9 miliarda dorosłych w wieku 18 lat i starszych miało…
Bułeczki mleczne z Lidla i z Biedronki. Skład bułeczek drożdżowych jest prosty: mąka, cukier, mleko, drożdże. Ale te ze sklepu już nie mają tak czystego składu. Aby pieczywo utrzymało pulchność i wilgotność dodawane są stabilizatory i emulgatory: stearoilomleczan sodu oraz karboksymetylocelulozę. Oba związki są syntetyczne, lecz tylko w tym drugim przy nadmiernym spożyciu zaobserwowano bóle…
Przedstawiam trochę lepszy zamiennik popularnych płatków Chocapic, ale nie idealny. Płatki Nestle zawierają 2 razy więcej cukru oraz olej palmowy w porównaniu do płatków Milzu. Te ostatnie również zawierają cukier, ale sporo mniej (ok. 2,5 łyżeczki). Gdzie kupić płatki Milzu: Rossmann, Carrefour i sklepy internetowe: https://www.ceneo.pl/48192215#crid=311042&pid=15344
Badanie przeprowadzone na rynku brytyjskim wykazało obecność mykotoksyn w każdym z 212 przebadanych produktów roślinnych. Toksyny wytwarzane naturalnie przez grzyby wykryto zarówno w alternatywach mięsa, jak i napojach roślinnych. Ich stężenia były jednak niższe od zalecanych poziomów UE. Mykotoksyny wykryto w każdym badanym produkcie Naukowcy z Uniwersytetu w Parmie i Uniwersytetu Cranfield przeanalizowali 212 produktów…